Eccoci giunti al Terra Madre Day. Ogni anno, il 10 Dicembre, il Terra Madre Day festeggia con le comunità di tutto il mondo il cibo locale. Organizzato da Slow Food dal 2009, ogni anno più di 1000 eventi dimostrano la diversità delle culture alimentari in tutto il mondo.
Quest’anno, il Comitato di Como in collaborazione con la condotta di Lecco, ha deciso di dedicare l’iniziativa a un prodotto locale a rischio di estinzione, la Pecora Brianzola, portando così avanti il progetto Arca del Gusto in una cena speciale che avverrà martedì 10 dicembre alle 20 al Crotto del Sergente!
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