Appuntamento giovedì 8 novembre dalle 18,30 allo SPAZIO PARINI – piacevole centro di eventi per la cultura ed attività aziendali – in Como via Parini, 6.
Verrà presentata l’ultima fatica letteraria di ALBERTO CAPATTI: notissimo storico della gastronomia italiana che si occupa da molti anni di storia dell’alimentazione e della gastronomia che è stato il primo rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo oltre ad aver diretto il mensile La Gola e la rivista di Slow Food.
Incontro interessante per apprendere ed approfondire i temi della gastronomia a noi graditi, per incontrarci ed anche …………. per un piacevole finale aperitivo in compagnia!