Cari soci e simpatizzanti, vi diamo appuntamento per Sabato 21 Settembre  a Cernobbio  nell’ambito di “QUI C’E’ CAMPO” con i “Knowledge caffè gastronomici”, momenti di formazione, racconto, incontro e degustazione di  eccellenze del nostro territorio (olio, tartufo nero, pesce di lago, erbe aromatiche e vini)  che si svolgeranno durante l’intera giornata:

–        ore 11.00 “Olio: gusti, virtù e valori” –  racconto e degustazione di oli con gli Olivicoltori del Basso Lario e Maurizio Saggion (sommelier dell’olio) alCentro Civico di Piazza S. Stefano

–        ore 15.00 “Caccia al tartufo del Lago di Como” – dimostrazione ed assaggio del nostro tartufo nero con l’Associazione Tartufai Lariani, nello spazio del Galoppatoio di Villa Erba

–        ore 17.00 “Pesciolino da passeggio”- aperitivo, illustrazione ed assaggio di “speciali” lavorazioni ittiche lariane in via Cinque Giornate 59 a Le Specialità Lariane Gourmet

–        ore 18.00  “Local Food” –  l’utilizzo delle erbe aromatiche del territorio in cucina con preparazione in diretta dello chef stellato Davide Caranchini intervistato da Lucia Papponi nel Centro storico di Cernobbio

–        ore 19.30 “Vini in Villa” –  percorso emozionale dell’ enologia lariana e degustazione con il sommelier Matteo Longhi  a Villa Bernasconi in apertura straordinaria.

Per tutti i dettagli, relatori e temi degli incontri più specifici fare riferimento alla locandina dell’evento e NON DIMENTICATE DI PRENOTARE su http://www.comune.cernobbio.co.it (i posti sono limitati ed alcuni eventi sono a pagamento). 

ORGANIZZATE IL VOSTRO PERSONALE PROGRAMMA “DI PIACERE” CON GLI APPUNTAMENTI IN CALENDARIO!!