Cari soci e simpatizzanti,

Nel fine mese di settembre, dopo il grande successo delle precedenti edizioni,  Slow Food di Como, in collaborazione con il comune di Albese con Cassano e l’istituto agrario San Vincenzo, replicano il Mercato della terra, un’iniziativa nata per promuovere il cibo buono, pulito e giusto e per ricordare il valore del tempo a tavola.

Inoltre l’evento, ha come obiettivo di creare una comunità del cibo, coinvolgendo associazioni locali, produttori e consumatori, favorendo la vendita e la promozione di prodotti a km 0 e stagionali, realizzati nel rispetto dei lavoratori e dell’ambiente e sarà un’ottima occasione per diffondere consapevolezza su ciò che si acquista e si consuma.

Appuntamento sabato 24 Settembre, in Via Don Sturzo ad Albese con Cassano dalle ore 9 alle ore 13.

NOSTRI PRODUTTORI:

E VERDURE E CONSERVE – AZIENDA AGOSTINELLI (SAN FERMO DELLA BATTAGLIA)
FORMAGGI FRESCHI E STAGIONATI – AZIENDA LA QUINTALINA (ANZANO DEL PARCO)
FARINE E PASTA – CASTELLI E BAIETTI (ALBIOLO)
E SUCCHI, CONFETTURE DI ROSE E COSMETICA – AZIENDA FLOE (BREGNANO)
MIELE IN ASSORTIMENTO APICOLTURA GALLO (TAVERNERIO)

SALUMI ARTIGIANALI – SALUMIFICIO MARCO D’OGGIONO (OGGIONO)

FRUTTA – AZIENDA AGRICOLA ALIVERTI (CERMENATE)
VINO, PANE E CONSERVE CASCINA DON GUANELLA VALMADREARA LC
BIRRA ARTIGIANALE – LUPPOLARIO (COMO)