ANNULLATO EVENTO "Viaggio Birrogastronomico"

Cari Soci e Simpatizzanti, Ci dispiace annunciare che, come da disposizioni del Ministero della Salute e Regionali, sarà annullato l’evento presso il Birrificio di Como di domani, 25 Febbraio e probabilmente anche i successivi, fino a nuove disposizioni. Vi terremo aggiornati sugli sviluppi dei nostri eventi.

Ultimi Posti: SALA RISERVATA Viaggio Birrogastronomico

Cari soci e simpatizzanti vi segnaliamo un singolare appuntamento da noi ideato sull’accostamento del pesce di acqua dolce e birra. Nel contesto di una esclusiva cena al Birrificio di Como, sorprendente realtà autenticamente artigianale, guidati dal mastro birraio Andrea Bravi e dell’agronomo Pierluigi Gatti scopriremo tutte le caratteristiche dell’originale connubio. Sarà una sorpresa … per…

Viaggio Birrogastronomico

Cari soci e simpatizzanti vi segnaliamo un singolare appuntamento da noi ideato sull’accostamento del pesce di acqua dolce e birra. Nel contesto di una esclusiva cena al Birrificio di Como, sorprendente realtà autenticamente artigianale, guidati dal mastro birraio Andrea Bravi e dell’agronomo Pierluigi Gatti scopriremo tutte le caratteristiche dell’originale connubio. Sarà una sorpresa … per…

Aperitivo Pre-Natalizio

Carissimi soci e simpatizzanti l’appuntamento 2019 dello scambio di auguri natalizio è dedicato all’aperitivo della tradizione il ” BIANCO SPORCO”: storia, caratteristiche e degustazione in differenti varianti accompagnate dalla classica dote (patatine, olive e arachidi) con altre interessanti  proposte slow food  e .. per concludere uno “speciale” brindisi natalizio, panettone, tanti regali e SINCERI AFFETTUOSI AUGURI!…

Libro: Il Lago di Como in Cucina

Siete invitati alla presentazione del libro IL LAGO DI COMO IN CUCINA manuale di storia e ricette della Gastronomia Lariana di cui Slow food Como ha curato la prefazione. E’ il prossimo giovedì 12 dicembre  alle ore 18.00 alla Canottieri Lario con successiva degustazione di alcune preparazioni del libro. Dettagli in locandina.

Terra Madre Day

I primi 30 anni di Slow Food Martedì 10 dicembre 2019 nella precisa ricorrenza trentennale della sottoscrizione del manifesto di Slow Food festeggeremo il compleanno dell’associazione, che promuovendo il cibo “buono, pulito e giusto” ha divulgato l’idea di una alimentazione piacevole al gusto ma utile al sistema economico locale, sociale ed ambientale. Appuntamento al Crotto…