Conosciamo i Produttori: Luppolario – Micro Birrificio Artigianale Comasco

Conosciamo i Produttori: L’appuntamento periodico per conoscere i nostri produttori locali di cibo buono, pulito e giusto. Scopriamone i prodotti, le attività, le curiosità e come si sono organizzati per affrontare le difficoltà del periodo. Luppolario nasce a Como nel 2004, agli albori del fenomeno Birra Artigianale Italiana, sotto forma di associazione culturale allo scopo…

Conosciamo i Produttori: Erboristeria Zenzero

Conosciamo i Produttori: L’appuntamento periodico per conoscere i nostri produttori locali di cibo buono, pulito e giusto. Scopriamone i prodotti, le attività, le curiosità e come si sono organizzati per affrontare le difficoltà del periodo. “Dietro ai nostri prodotti c’è passione vera, quella di due ragazzi che si sono conosciuti tra i banchi e i…

Conosciamo i Produttori: Castelli e Baietti — Nuove farine biologiche

Conosciamo i Produttori: L’appuntamento periodico per conoscere i nostri produttori locali di cibo buono, pulito e giusto. Scopriamone i prodotti, le attività, le curiosità e come si sono organizzati per affrontare le difficoltà del periodo. Castelli e Baietti, nuove farine biologiche in Provincia di Como. Pietro Castelli è un giovane imprenditore con una storia personale…

Evento Social con Carlo Petrini

Cari amici soci e simpatizzanti della nostra associazione, vi informiamo di un incontro in diretta con il nostro fondatore Carlo Petrini che sarà, come sempre, di notevole interesse! Slow Food in azione: le comunità protagoniste del cambiamento” sposta il focus online: un dialogo settimanale con uno o più personaggi su temi che stanno particolarmente a…

Cena Cuochi dell’Alleanza e Presìdi Slow Food

al ristorante Feel di Como Attenzione, vista l’affluenza, è stata organizzata una nuova serata – 24 Maggio ore 20:30 –   Il progetto ha l’obiettivo di raccontare ad un pubblico il più ampio possibile i Presìdi e creare curiosità ed interesse intorno alle iniziative di tutela della biodiversità. La Fondazione Slow Food per la Biodiversità…

Vino Biologico – Aprile

Ma il vino biologico è anche buono? – Incontro di Aprile –     Mi aspetto che i tanti amici di Slow Food (con i loro amici!), giovedì 20 Aprile alle 20:30 al Crotto del Sergente, siano presenti numerosi!   Sarà infatti presente Nely Weber, responsabile commerciale della az.agr.Foradori di Mezzolombardo (TN), insieme a Duilio…

Slow Food Day 2017

La Condotta di Como di Slow Food, in collaborazione con la Società Agricola La Runa, vi invita a partecipare sabato 8 Aprile 2017 al…   Slow Food Day (per i dettagli aprire l’allegato)   dalle ore 10.15 sarà possibile visitare l’azienda agricola, mentre i bambini potranno svolgere alcune divertenti attività di laboratorio; dalle ore 12.00…

Slow Lake 2016

La Condotta di Como di Slow Food, presenta…   Slow Lake 2016   17 – 18 giugno 2016 – Como Presso il ristorante “Crotto del sergente” – Lora La Condotta Vi invita a partecipare all’evento “Slow Lake” in collaborazione con i ristoranti: Crotto del Sergente di Lora e Feel di Como e con la partecipazione di…

Slow Food Day 2016

La Condotta di Como di Slow Food, in collaborazione con la cooperativa Corto Circuito festeggia sabato 16 e domenica 17 aprile 2016.   Slow Food Day (per i dettagli aprire l’allegato) Slow Food festeggia i 30 anni dalla sua nascita e lo fa al mercato “Corto Bio” della cooperativa di Corto Circuito. “Voler bene alla…

Terra Madre Giovani

Terra Madre Giovani – We Feed the Planet: in viaggio verso Milano L’avventura di Terra Madre Giovani – We Feed the Planet è ufficialmente iniziata: dal 3 al 6 ottobre a Milano si riuniscono migliaia di giovani contadini, pescatori, allevatori, casari e artigiani del cibo provenienti da ogni parte del mondo. Quattro giorni di dibattiti,…