Errata Corrige — Una cena sotto le stelle

Si segnala che la data indicata nel testo della comunicazione precedente era errata, mentre quella riportata nella locandina è quella corretta: Domenica 22 giugno, alle ore 18:30. — I cuochi dell’alleanza tornano protagonisti con “Una cena sotto le stelle”. Domenica 22 giugno, alle ore 18:30, l’azienda agricola La Runa ospiterà un evento speciale “Una cena…

Una cena sotto le stelle

I cuochi dell’alleanza tornano protagonisti con ” Una cena sotto le stelle”. Domenica 22 giugno, alle ore 18:30, l’azienda agricola La Runa ospiterà un evento speciale “Una cena sotto le stelle”. Sarà un’occasione unica per vivere un’esperienza sensoriale tra sapori autentici, tradizioni locali, Presidi Slow food e la creatività dei Cuochi dell’Alleanza. Un viaggio nel…

Avviso pubblico assegnazione Orti Oliera – Comune di Cernobbio

A seguito del rinnovo della convenzione tra Slow Food Como e Lecco APS con il Comune di Cernobbio, la Condotta ha il compito di sostenere le attività di orticoltura urbana degli Orti dell’Oliera di Cernobbio secondo i principi di rispetto dell’ambiente, oltre a promuovere iniziative educative, culturali e formative per facilitare l’applicazione di tecniche di…

Agrinatura 2025

Slow Food di Como e Lecco Vi aspetta ad Agrinatura nel Padiglione C con iniziative culturali e laboratori dal 1 al 4 maggio dalle 10,30 alle 19,00.

Martedì Didattico

Nell’ambito di uno dei progetti più importanti di Slow food -L’Alleanza dei Cuochi- giovedì 22 Aprile i Cuochi di due Ristoranti: il Crotto del Murnee di Albavilla e l’Osteria La Lanterna di Cressogno, aderenti a questo programma, organizzano una esperienza didattica originale, cucinando con alcuni  prodotti della Terra e con uno dei presidi Slow food,…

Assemblea Regionale di Slow Food

Domenica 13 aprile a Broni, presso l’Enoteca regionale della Lombardia, si è tenuta l’Assemblea regionale di Slow Food.  In occasione dell’Assemblea sono state rinnovate le cariche del nuovo direttivo regionale. A fianco della neo Presidente Giuliana Daniele, ci sono due rappresentanti della Condotta di Como e Lecco APS: Antonio Moglia, fiduciario per due mandati della…

La Pecora Ciuta

La Condotta Slow Food Como e Lecco ha trascorso, insieme alla Condotta Valsugana Lagorai, della provincia di Trento, una giornata Slow nella natura incontaminata che circonda l’Agriturismo Le Radici a  Blessagno, una frazione di Lura nella  Valle d’Intelvi. Tra coltivazioni di ortaggi e piccoli frutti, allevamenti di cavalli di razza antica, lama e capre, protagonista…

Terre Lariane è anche vino d’eccellenza

Giovedì 27 marzo è stata inaugurata l’Enoteca di Montevecchia. Uno scrigno di etichette prodotte da circa 30 viticoltori locali che da alcuni anni fanno rete per diffondere i propri vini IGT Terre Lariane. Dall’Alto Lago all’entro terra, la viticoltura è coltivata lungo impervi terrazzamenti e coinvolge i territori delle province di Como, Monza Brianza e…