Terra Madre Day 2017

Cari amici di Slow Food, eccoci giunti anche quest’anno al Terra Madre Day. DATA DELL’EVENTO: Venerdì 15 Dicembre 2017 ore 19:30 LUOGO DELL’EVENTO: Trattoria La Moltrasina a Moltrasio (Co) Tutte le Condotte festeggiano il cibo locale. Organizzato da Slow Food dal 2009, ogni anno, più di 1.000 eventi dimostrano le diversità delle culture alimentari in tutto il…

QU.ALE Wine

La condotta di Como propone un evento al Brusco Bar & Rooms per domenica 17 Settembre 2017…

Slow Lake 2017

La condotta di Como propone un evento al Ristorante Caffè Teatro di Como per il 16 e 17 Giugno…

“Missoltino Boat” La Condotta di Como di Slow Food, in collaborazione con il ristorante Crotto del Sergente, vi invita a partecipare all’iniziativa Missoltino Boat del 25 aprile, che prevede una giornata in battello con partenza da Como in direzione delle più belle località del lago. Verranno effettuate delle soste e i partecipanti avranno la possibilità…

Slow Lake

Dal 5 al 7 Giugno 2015 La condotta di Como, in accordo con il Ristorante Caffè Teatro di Como, organizza un evento che coinvolge alcuni produttori del territorio. Il venerdì sera ci sarà un aperitivo cena e verrà presentato il vino democratico Qu.Ale di cui si allega il progetto La serata è rivolta in particolare modo…

Idee regalo con Slow Food

Vuoi fare un originale regalo di Natale ?   Ecco cosa ti propone Slow Food Como !   Regala un nostro corso …   BIRRA E/O VINO !   Dal 19 gennaio alla Birreria di Como, 5 lezioni sulla birra! Clicca qui Dal 15 gennaio al Crotto del Sergente 5 incontri sul vino! Clicca qui   Auguri…

10 Dicembre – Terra Madre Day

Cari amici di Slow Food, eccoci giunti al Terra Madre Day. Ogni anno, il 10 dicembre, il Terra Madre Day festeggia con le comunità di tutto il mondo il cibo locale. Quest’anno, il Comitato di Como in collaborazione con il Centro di Formazione Professionale di Como, propone una cena speciale che avverrà mercoledì 10 dicembre…

Cena finale Enoteche di Como

Lunedì 16 giugno 2014 A conclusione della serie di incontri con i titolari delle “Enoteche del Territorio Lariano”, Massimo Croci ed il suo staff, in collaborazione con la nostra Condotta, aspettano tutti i partecipanti delle serate del corso del vino per una conviviale cena all’aperto (se il tempo lo permette, altrimenti all’interno del Crotto) a…

Delizie di Bacco

Lunedì 26 maggio 2014 ristorante “Crotto del Sergente” Lora via Crotto del Sergente, 13 (CO) a partire dalle ore 20.30   Daniela, titolare dell’Enoteca “Delizie di Bacco” racconterà la storia del suo locale e ci farà degustare 3 vini di grande qualità abbinati ad alcuni piatti proposti dallo staff del “Crotto del Sergente” Prezzo della…

La cava dei sapori

Giovedì 29 maggio 2014   ristorante “La Cava dei Sapori” via Guido da Como, 2 Como (ore 20.30 – a fianco alla Coop di Rebbio)   “Pane, salame e Barbacarlo”   Vittorio Sala, assaggiatore ONAS e Emanuele Riva, sommelier AIS spiegheranno i segreti dell’abbinamento di alcuni particolari e rari salumi e uno dei vini più…

Rovall Azienda Agricola Biologica

Il prossimo 17 e 18 maggio in occasione dello Slow Food Day la Fattoria Rovall festeggiarà un grande evento a cui noi ci associamo.   Dopo quattro anni di duro lavoro siamo riusciti a concludere il progetto di costruire uno spazio coperto che potesse raccogliere animali, persone e laboratori di trasformazione. Sono stati anni impegnativi…

Cena dell’Alleanza cuochi e Presidi Slow Food

Il Ristorante “Crotto del Sergente” è entrato a far parte del progeto Alleanza cuochi e Presidi Slow Food Il progetto ha l’obiettivo di raccontare ad un pubblico, il più ampio possibile, i Presidi e creare curiosità ed interesse intorno alle iniziative di tutela della biodiversità. La fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus tutela prodotti…