Slow Food Como Incontra il ‘900 della Tremezzina

Carissimi  amici Soci e Simpatizzanti,  dal ritrovamento casuale di un vecchio menù degli anni 70 della Locanda Grifo, nasce l’idea di Slow Food Como di “Incontrare il ‘900 della Tremezzina”, i suoi luoghi e la sua gastronomia.  L’invito è a una interessante serata che si terrà il prossimo venerdì 26 luglio in Tremezzina, prevedendo prima la visita alla villa BRENNA TOSATTO per l’aperitivo e,…

SOLD OUT – STORIA DEL PANINO ITALIANO del 19-07-2024

Carissimi amici, soci e simpatizzanti, Siamo entusiasti di annunciare che le iscrizioni per l’evento “Storia del Panino Italiano” di venerdì 19 luglio presso La Polveriera di Albate sono chiuse! Grazie a tutti coloro che hanno espresso interesse e si sono registrati tempestivamente. Grazie al rapido esaurimento dei posti disponibili, non siamo in grado accettare ulteriori…

Storia del Panino Italiano: Un intramontabile boccone di felicità

Cari amici soci e simpatizzanti, Venerdì 19 luglio alle ore 19.15 nel grazioso locale La Polveriera in Valbasca Como presentiamo il libro STORIA DEL PANINO ITALIANO, di Alberto Capatti, primo rettore dell’Università di Scienza Gastronomiche di Pollenzo ed uno dei più noti storici della gastronomia italiana. Il libro celebra l’eccellenza gastronomica nazionale del panino imbottito,…

Ultimi Posti! – VISITA ALLA MACELLERIA SALUMERIA BECCALLI

Carissimi amici, soci e simpatizzanti, sabato 6 luglio alle ore 10.30 visiteremo la storica Macelleria Salumeria Beccalli a Costa Masnaga (LC), Via XXV Aprile, 58. Il PROGRAMMA prevede: I posti sono limitati, pertanto, vi consigliamo di prenotare entro il 4 luglio con il bottone qui sotto Contributo di partecipazione € 10,00 (soci) ed € 12,00…

VISITA ALLA MACELLERIA SALUMERIA BECCALLI

Carissimi amici, soci e simpatizzanti, sabato 6 luglio alle ore 10.30 visiteremo la storica Macelleria Salumeria Beccalli a Costa Masnaga (LC), Via XXV Aprile, 58. Il PROGRAMMA prevede: I posti sono limitati, pertanto, vi consigliamo di prenotare entro il 4 luglio con il bottone qui sotto Contributo di partecipazione € 10,00 (soci) ed € 12,00…

AGRINATURA 2024

Carissimi amici soci e simpatizzanti, vi annunciamo che saremo presenti ad Agrinatura a LarioFiere (Erba, Como), da domenica 28 aprile al 1° maggio, con lo stand di Slow Food Como, che ospiterà alcuni selezionati agricoltori fedeli al principio del “buono, pulito e giusto”. Veniteci a trovare presso lo stand perché… senza troppo svelare… vi aspetteranno deliziose sorprese da assaporare e…

SOLD OUT — Aperitivo e Visita Villa Adelaide di Tassera

Carissimi amici, soci e simpatizzanti, Siamo entusiasti di annunciare che le iscrizioni per l’evento di visita e aperitivo presso la splendida Villa Adelaide di Tassera si sono chiuse! Grazie a tutti coloro che hanno espresso interesse e si sono registrati tempestivamente. A causa del rapido esaurimento dei posti disponibili, non possiamo accettare ulteriori iscrizioni. Per…

Convocazione Assemblea Annuale 2024 – Integrazione programma serata conviviale

Carissimi amici soci e simpatizzanti,  vi segnaliamo che giovedì 28 marzo alle ore 19.00 presso la “Trattoria Mercato 38” a Erba, terremo l’assemblea di Slow Food Como, a partecipazione aperta. Successivamente agli adempimenti societari (la convocazione è sotto riportata), Silvia Tropea Montagnosi, giornalista gastronomica del mensile OROBIE ci relazionerà su “Mangiare di magro – le…