Carissimisoci, amici e simpatizzanti, prosegue il ciclo di “cene a più mani” per presentare lo storico progetto dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi: un patto fra cuochi e piccoli produttori stipulato per promuovere i cibi del territorio, buoni, puliti e giusti e vi invitiamo ad un evento unico. Nel piacevole e rilassante contesto agreste del frutteto…
AGRINATURA 2024
Carissimi amici soci e simpatizzanti, vi annunciamo che saremo presenti ad Agrinatura a LarioFiere (Erba, Como), da domenica 28 aprile al 1° maggio, con lo stand di Slow Food Como, che ospiterà alcuni selezionati agricoltori fedeli al principio del “buono, pulito e giusto”. Veniteci a trovare presso lo stand perché… senza troppo svelare… vi aspetteranno deliziose sorprese da assaporare e…
SOLD OUT — Aperitivo e Visita Villa Adelaide di Tassera
Carissimi amici, soci e simpatizzanti, Siamo entusiasti di annunciare che le iscrizioni per l’evento di visita e aperitivo presso la splendida Villa Adelaide di Tassera si sono chiuse! Grazie a tutti coloro che hanno espresso interesse e si sono registrati tempestivamente. A causa del rapido esaurimento dei posti disponibili, non possiamo accettare ulteriori iscrizioni. Per…
STORIE DI FAMIGLIA, DI NATURA E PAESAGGIO DELLA VILLA ADELAIDE DI TASSERA
Cari Soci e Simpatizzanti, Inner Wheel di Como e Erba Laghi e Slow Food di Como organizzano una visita unica per i propri soci e simpatizzanti SABATO 13 APRILE 2024 – Ore 10,45 ritrovo all’ingresso della Villa. Visita guidata del Parco secolare e della Villa storica. – Ore 12,30 aperitivo nelle sale storiche insieme ai…
Convocazione Assemblea Annuale 2024 – Integrazione programma serata conviviale
Carissimi amici soci e simpatizzanti, vi segnaliamo che giovedì 28 marzo alle ore 19.00 presso la “Trattoria Mercato 38” a Erba, terremo l’assemblea di Slow Food Como, a partecipazione aperta. Successivamente agli adempimenti societari (la convocazione è sotto riportata), Silvia Tropea Montagnosi, giornalista gastronomica del mensile OROBIE ci relazionerà su “Mangiare di magro – le…
Convocazione Assemblea Annuale 2024
Carissimi amici soci e simpatizzanti, vi segnaliamo che giovedì 28 marzo alle ore 19.00 presso la “Trattoria Mercato 38” a Erba, terremo l’assemblea di Slow Food Como, a partecipazione aperta. Successivamente agli adempimenti societari (la convocazione è sotto riportata), Silvia Tropea Romagnosi, giornalista gastronomica del mensile OROBIE ci relazionerà su “Mangiare di magro – le…
ERRATA CORRIGE — Aperitivo Raccontato – Giornate FAI di Primavera, Crotto Alpe 44 – Caslino D’Erba
Cari amici soci e simpatizzanti, Cari amici soci e simpatizzanti, abbiamo organizzato un aperitivo degustazione “raccontato”, per domenica 24 marzo al Crotto Alpe 44 di Caslino d’Erba in occasione delle Giornate di Primavera del FAI, per l’apertura inaugurale del percorso del Forum Franciscanum a Caslino d’Erba. Un luogo unico da scoprire di notevole interesse artistico…
Aperitivo Raccontato – Giornate FAI di Primavera, Crotto Alpe 44 – Caslino D’Erba
Cari amici soci e simpatizzanti, abbiamo organizzato un aperitivo degustazione “raccontato”, per domenica 24 marzo al Crotto Alpe 44 di Caslino d’Erba. Siamo in collaborazione con il FAI, in occasione della loro Giornata di Primavera, per l’apertura inaugurale del percorso del Forum Franciscanum aCaslino d’Erba. Un luogo unico da scoprire di notevole interesse artistico e dal paesaggio suggestivo. E quale miglior connubio alla visita, di…
RistorExpo 2024 — Preparazione e Degustazione
Cari amici soci e simpatizzanti, vi aspettiamo a RistrorExpo con il programma delle nostre iniziative. Preparazione e assaggi curati dai nostri ristoranti della rete dei Cuochi dell’Alleanza con utilizzo di eccellenti Presidi Slow Food. Date, orari e menù sono indicati nel programma allegato
SLOW FOOD COMO: PREMIO CAZOEULA “BUONA PULITA E GIUSTA” 2024
Carissimi amici, soci e simpatizzanti, nella serata finale del Festival de la Cazoeula del 4 marzo scorso, abbiamo conferito come ogni anno il nostro PREMIO CAZOEULA “BUONA PULITA E GIUSTA” 2024. Di seguito la motivazione del premio ed i ristoranti premiati MOTIVAZIONE La filosofia del movimento Slow Food indica in un cibo “Buono, Pulito e Giusto” il futuro gestibile dell’alimentazione dell’uomo:ciò che…
Slow Food Como e Lecco 