Cari amici soci e simpatizzanti, amanti dei prodotti genuini, naturali e di qualità riprendono le visite ai virtuosi produttori lariani del cibo buono, pulito e giusto impegnati nei nostri itineranti Mercati della Terra. Prossimo incontro è: sabato 14 ottobre a Anzano del Parco (CO) all’Azienda Agricola la Quintalina, una importante realtà dell’allevamento per produzione di formaggi a…
Raccolta a mano del mais
Carissimi amici soci e simpatizzanti, anche Slow Food Como ha appoggiato il progetto di riscoperta del Mais Rostrato Antico di Alserio in dialetto il tajulèn, promosso dal valente Fabiano Rosa. E’ il recupero di una produzione che racchiude un paio di secoli di tradizione locale, fatica, emozioni e cucina. Il primissimo raccolto delle pannocchie, rigorosamente a mano la “slovatura”, è pertanto…
Tremezzina: mercatino produttori, aperitivo raccontato e visita museo paesaggio
Carissimi amici soci e simpatizzanti,
siamo felici di invitarvi la prossima domenica 1° ottobre ad un mercatino di produttori locali del centro lago nel Comune di Tremezzina.
Il programma della giornata prevede aperitivi raccontati, mercato di prodotti tipici e visita al museo del paesaggio per l’inaugurazione della mostra sugli alpeggi del lago.
Lo splendido parco di villa Meier (Teresio Olivelli) in Tremezzina farà da cornice all’evento ed in caso di maltempo il mercato e le attività saranno svolte nelle sale del museo.
Costo Aperitivo raccontato organizzato da Slow Food Como con degustazione di prodotti tipici e visita al museo 15 € (12 € soci Slow Food Como, indicando codice sconto FESTA)
Prenotazione obbligatoria per partecipare alle attività al link
Per qualsiasi informazione fate riferimento alla locandina in allegato e anche noi siamo a vostra disposizione
Orari del mercato dalle 10:00 alle 18:00
Orari degustazione : 1° turno 12:30 – 2° turno 13:10 – 3° turno 13:4
Festa di Fine Estate e Isola Che C’è
Carissimi amici soci e simpatizzanti, vi segnaliamo due eventi d’interesse del prossimo weekend. La FESTA DI FINE ESTATE a Lenno, domenica 17 settembre dalle ore 17.00, un tour turistico gastronomico organizzato dalla Locanda Grifo ( https://www.locandagrifo.it/eventi/festa-di-fine-estate-17-settembre-2023/. Il locale, amico di Slow Food Como, offre ai nostri soci e loro accompagnatori uno sconto sulla partecipazione, 30 euro invece…
Il Gelato del Pasticcere
Carissimi soci, amici e simpatizzanti, il prossimo venerdì 22 settembre alle ore 21.00 appuntamento con IL GELATO DEL PASTICCERE un fresco incontro divulgativo e degustativo sul gelato. Una chiacchierata con il maestro pasticcere Paolo Verga titolare della Pasticceria Fuin in via Muggiò 27 a Como. Apprenderemo caratteristiche, curiosità e tipologie del gelato e faremo diversi…
Si Ricorda: Cena Dell’Alleanza – Osteria La Lanterna – 9 Settembre Ore 12:30
Carissimi soci, amici e simpatizzanti, riparte dopo la pausa estiva il ciclo di “cene a più mani” per presentare lo storico progetto dell’ “Alleanza Slow Food dei Cuochi e dei Pizzaioli“: un patto fra cuochi e piccoli produttori stipulato per promuovere i cibi del territorio, buoni, puliti e giusti. Abbiamo organizzato uno speciale percorso di cene a 8 mani,…
Cena Dell’Alleanza: Osteria La Lanterna
Carissimi soci, amici e simpatizzanti, riparte dopo la pausa estiva il ciclo di “cene a più mani” per presentare lo storico progetto dell’ “Alleanza Slow Food dei Cuochi e dei Pizzaioli“: un patto fra cuochi e piccoli produttori stipulato per promuovere i cibi del territorio, buoni, puliti e giusti. Abbiamo organizzato uno speciale percorso di cene a 8 mani,…
Evento Annullato: Alberi Pic-Nic
Cari amici, Purtroppo dobbiamo informarvi che a causa delle previsioni meteo avverse, è necessario annullare il Pic-Nic organizzato per domenica 27 agosto. Seguiteci sulle nostre pagine e su quelle di La Runa e Testa di Rapa per aggiornamenti sul prossimo appuntamento.
Alberitivo Pic-Nic
Cari amici soci e simpatizzanti, vi presentiamo ALBERITIVO PIC-NIC, un’iniziativa estiva organizzata con l’Associazione “Testa di Rapa” in collaborazione con l’Azienda Agricola La Runa. Domenica 27 agosto dalle 18,30 nell’orto-frutteto de La Runa in via Per Alserio 25/b Erba (CO) incontro con Anna Zottola di Slow Food Como su prodotti locali, filiera corta e cibo…
I Venerdì di Plinio
Cari amici soci e simpatizzanti,se siete già rientrati dalle vacanze o prima della vostra partenza, vi informiamo che il Comune di Cernobbio, con il quale Slow Food di Como è partner nel coordinamento degli Orti dell’Oliera, organizza a Villa Bernasconi un ciclo di incontri sul tema della Botanica e Plinio il Vecchio. L’occasione è quella…
Slow Food Como e Lecco 