Carissimi amici, soci e simpatizzanti, vi diamo appuntamento a mercoledì 5 luglio dal tardo pomeriggio fino a sera ad Albese con Cassano, in piazza Motta in occasione della Festa patronale di Santa Margherita. Saremo presenti con SLOW FOOD IN PIAZZA un ricchissimo programma con appuntamento principale alle 19.00 ed alle 20.00 con l’APERITIVO RACCONTATO, un laboratorio di degustazione di vini…
Autore: admin
Creazione e Manutenzione Siti Web
Istituto Romagnosi di Erba
Cari amici soci e simpatizzanti, nell’ambito delle nostre attività formative vi diamo conto che all’Istituto Romagnosi di Erba si è concluso l’anno scolastico, che è il momento in cui si devono tirare le somme delle attività svolte. A questo scopo, i ragazzi ed i docenti coinvolti nel Progetto “Alleanza dei Cuochi ed Istituti Alberghieri” hanno…
Cene a più mani: Crotto del Sergente
Carissimi soci, amici e simpatizzanti, è ripartito il nuovo ciclo di “cene a più mani” per presentare lo storico progetto dell’“Alleanza Slow Food dei Cuochi e dei Pizzaioli“: un patto fra cuochi e piccoli produttori stipulato per promuovere i cibi del territorio, buoni, puliti e giusti. Abbiamo organizzato uno speciale percorso di cene a 8 mani, che vedrà alternarsi ai fornelli 4…
Incontro con i Produttori: Floe
Cari amici soci e simpatizzanti, amanti dei prodotti genuini, naturali e di qualità proseguono a cadenza mensile le visite ai virtuosi produttori lariani del cibo buono, pulito e giusto. Molti dei produttori sono i nostri amici del Mercato della Terra di Albese con Cassano che si svolge ogni ultimo sabato del mese. Prossimo incontro è: sabato…
Progetto “Alleanza dei Cuochi ed Istituti Alberghieri”
Cari amici soci e simpatizzanti, nell’ambito delle nostre attività formative vi diamo conto che all’Istituto Alberghiero Vanoni di Porlezza si sta concludendo l’anno scolastico, momento in cui si devono tirare le somme delle attività svolte. A questo scopo, i ragazzi ed i docenti coinvolti nel Progetto “Alleanza dei Cuochi ed Istituti Alberghieri” hanno realizzato un…
Cene a più mani
Carissimi soci, amici e simpatizzanti, riparte un nuovo ciclo di “cene a più mani” per presentare lo storico progetto dell’ “Alleanza Slow Food dei Cuochi e dei Pizzaioli“: un patto fra cuochi e piccoli produttori stipulato per promuovere i cibi del territorio, buoni, puliti e giusti. Abbiamo organizzato uno speciale percorso di cene a 8…
Taste the Castle
Cari amici, soci e simpatizzanti, si è conclusa l’iniziativa Taste the Castle promossa con il nostro patrocinio di Slow Food. Hanno partecipato numerose persone che, accompagnate dagli allievi del Corso “Operatore addetto all’accoglienza turistica” di Fondazione Enaip Lombardia, hanno percorso il sentiero che porta al castel Baradello. E’ stato un percorso a tappe che ha…
Slow Food fa rete ad AgriNatura
La Condotta comasca di Slow food per la prima volta ha partecipato a Lario Fiere come partner di AgriNatura. Una occasione unica per proporre numerose iniative rivolte a pubblici dai “gusti” diversi e coinvolgendo le Organizzazioni del territorio. Al padiglione dei sapori di ogni Regione d’Italia Slow food ha creato un grande spazio messo a…
Slow Food Como e Lecco 