C’è il futuro nella Bellezza della Terra?

Lo sapremo incontrando Barbara Nappini, Presidente di Slow Food Italia. Mercoledì 12 Novembre alle ore 18:00 presso l’Auditorium Salvaterra di Villa Imbonati a San Fermo della Battaglia (località Cavallasca) in collaborazione con la Commissione attività culturali. Ingresso libero. Barbara Nappini presenterà il libro dal titolo “La natura bella delle cose”. Buono, pulito e giusto è lo slogan di…

Mercato agricolo, Aperitivo raccontato e merenda Bio per bambini

Domenica 26 ottobre, Slow Food di Como e Lecco ha presentato i produttori alla Scuola agraria di Minoprio. Prodotti di eccellenza, genuini e naturali hanno accompagnato tanti eventi: il Mercato agricolo, l’Aperitivo raccontato e la merenda Bio per i bambini. Ringraziamo Fondazione Minoprio per l’ospitalità, tutti volontari e i produttori per la loro adesione al…

Cultura vitivinicola

Due domeniche all’insegna della Cultura vitivinicola. Guidati dal Sommelier Ivano Antonini, Slow Food Como e Lecco ha organizzato presso la Fondazione Minoprio due incontri di degustazione vini. Racconti del territorio e di altre regioni del mondo. Il lavoro nelle vigne e in cantina. Le caratteristiche organolettiche da scoprire. Ospite speciale Domenica 26 ottobre Claudia Crippa…

Festa della zucca in Fondazione Minoprio

Domenica 26 ottobre Festa della zucca in Fondazione Minoprio partecipiamo ad  una  giornata all’insegna di sapori e saperi  Presso  la Scuola agraria di Minoprio,  Slow Food Como e Lecco organizza un  Mercato dei Produttori. Potrete conoscere aziende agricole locali e assaggiare formaggi e salumi, pane, pizza  e prodotti da forno, zafferano, miele, confetture e birra. ore 12…

L’acqua siamo noi

Slow Food Lombardia ti aspetta Domenica 19 ottobre all’incontro “L’acqua siamo noi”. Ultimo imperdibile evento del programma Milano Slow Food Week .

Degustazioni d’Autunno a Minoprio: il Sauvignon

Slow Food Como e Lecco vi aspetta nelle sale nobiliari della Villa Raimondi presso la Fondazione Minoprio per degustare cinque tipologie di Sauvignon. Un percorso culturale internazionale ed una tappa nel nostro territorio con Terre Lariane, guidati da Ivano Antonini, migliore sommelier AIS 2008. Prenotate all’indirizzo slowfoodocomo@gmail.com

Cipolla di Brunate

Slow Food Como e Lecco consiglia di partecipare alle iniziative di Brunate per la promozione della sua Cipolla, una coltivar tipica di Brunate, che potrete degustare Sabato 18 e domenica 19 ottobre in differenti ricette grazie alla passione di alcuni produttori e ristoratori locali.

Castagne e Streghe – Rovenna (Cernobbio)

Slow Food Como e Lecco promuove la storica manifestazione di Castagne e Streghe a Cernobbio, in frazione di Rovenna Sabato 11 ottobre alle ore 18,30 potete seguire un interessante intervento di Laura Comollo sulla produzione, raccolta e uso delle erbe di Ravenna, compreso la pianta dello zafferano (Crocus sativus).  Al termine Slow food Como e Lecco propone una degustazione di biscotti allo zafferano  prodotti…

Degustazioni D’Autunno a Minoprio

Occasioni autunnali da non perdere! A Vertemate con Minoprio, nello scenario di colori e profumi del Parco della Fondazione Minoprio, e da poco terminata la vendemmia, Slow Food Como e Lecco vi aspetta per due importanti incontri d’eccellenza, guidati da Ivano Antonini, migliore Sommelier d’Italia nel 2008  Domenica 19 ottobre  Degustazione di 5 tipologie di…

Degustazioni D’Autunno a Minoprio

Occasioni autunnali da non perdere! A Vertemate con Minoprio, nello scenario di colori e profumi del Parco della Fondazione Minoprio, e da poco terminata la vendemmia, Slow Food Como e Lecco vi aspetta per due importanti incontri d’eccellenza, guidati da Ivano Antonini, migliore Sommelier d’Italia nel 2008  Domenica 19 ottobre  Degustazione di 5 tipologie di…