I cuochi dell’alleanza tornano protagonisti con ” Una cena sotto le stelle”. Domenica 22 giugno, alle ore 18:30, l’azienda agricola La Runa ospiterà un evento speciale “Una cena sotto le stelle”. Sarà un’occasione unica per vivere un’esperienza sensoriale tra sapori autentici, tradizioni locali, Presidi Slow food e la creatività dei Cuochi dell’Alleanza. Un viaggio nel…
Slow Food Como E Lecco Incontra I Produttori Del Territorio Lecchese
Sabato 24 maggio la Condotta di Como e Lecco vive una nuova esperienza sul territorio lecchese. Vieni con noi a conoscere l’ Enoteca di Montevecchia di recente apertura!
Avviso pubblico assegnazione Orti Oliera – Comune di Cernobbio
A seguito del rinnovo della convenzione tra Slow Food Como e Lecco APS con il Comune di Cernobbio, la Condotta ha il compito di sostenere le attività di orticoltura urbana degli Orti dell’Oliera di Cernobbio secondo i principi di rispetto dell’ambiente, oltre a promuovere iniziative educative, culturali e formative per facilitare l’applicazione di tecniche di…
Agrinatura 2025
Slow Food di Como e Lecco Vi aspetta ad Agrinatura nel Padiglione C con iniziative culturali e laboratori dal 1 al 4 maggio dalle 10,30 alle 19,00.
Martedì Didattico
Nell’ambito di uno dei progetti più importanti di Slow food -L’Alleanza dei Cuochi- giovedì 22 Aprile i Cuochi di due Ristoranti: il Crotto del Murnee di Albavilla e l’Osteria La Lanterna di Cressogno, aderenti a questo programma, organizzano una esperienza didattica originale, cucinando con alcuni prodotti della Terra e con uno dei presidi Slow food,…
Assemblea Regionale di Slow Food
Domenica 13 aprile a Broni, presso l’Enoteca regionale della Lombardia, si è tenuta l’Assemblea regionale di Slow Food. In occasione dell’Assemblea sono state rinnovate le cariche del nuovo direttivo regionale. A fianco della neo Presidente Giuliana Daniele, ci sono due rappresentanti della Condotta di Como e Lecco APS: Antonio Moglia, fiduciario per due mandati della…
La Pecora Ciuta
La Condotta Slow Food Como e Lecco ha trascorso, insieme alla Condotta Valsugana Lagorai, della provincia di Trento, una giornata Slow nella natura incontaminata che circonda l’Agriturismo Le Radici a Blessagno, una frazione di Lura nella Valle d’Intelvi. Tra coltivazioni di ortaggi e piccoli frutti, allevamenti di cavalli di razza antica, lama e capre, protagonista…
Terre Lariane è anche vino d’eccellenza
Giovedì 27 marzo è stata inaugurata l’Enoteca di Montevecchia. Uno scrigno di etichette prodotte da circa 30 viticoltori locali che da alcuni anni fanno rete per diffondere i propri vini IGT Terre Lariane. Dall’Alto Lago all’entro terra, la viticoltura è coltivata lungo impervi terrazzamenti e coinvolge i territori delle province di Como, Monza Brianza e…
La Pecora Ciuta
Carissimi amici soci e simpatizzanti, appuntamento dedicato alla cucina di montagna quello del prossimo sabato 5 aprile alle ore 12.30 all’Agriturismo Le Radici in località Alpe a Blessagno in Val d’Intelvi. Le Radici è una realtà condotta da Giacomo Ruiu (Cuoco dell’Alleanza di Slow Food) e dalla sua famiglia che propone una ristorazione raffinata e ricercata in un luogo particolare: un alpeggio di…
ULTIMI POSTI DISPONIBILI! – APERITIVO RACCONTATO E MERENDA IN COMPAGNIA
ULTIMI POSTI DISPONIBILI. Affrettatevi a prenotare! Gli aperitivi e la merenda sono previsti in una sala al coperto, ed il mercatino sotto il porticato del chiostro. Si svolgerà tutto regolarmente anche in caso di pioggia! Prenotazioni Sabato Aperitivo 1 : ore 12:00 https://forms.gle/RMnhFPme3dHZzZAV6Aperitivo 2 : ore 13:30 https://forms.gle/ZDGGStHh9k4ZvdwV7Merenda in compagnia: ore 15:00 https://forms.gle/3jjscAWEfMGs8WjH7 Domenica Aperitivo…
Slow Food Como e Lecco 