Federico Beretta, titolare del ristorante Feel e protagonista dell’Alleanza dei Cuochi e dei Presidi Slow Food, questa sera si cimenta in una cena a 4 mani con il collega Stefano Binda alla nuova trattoria Dac a Trà.
L’olivo e l’olio dei quattro Laghi
Alla Cava dei Sapori un laboratorio sugli oli dei 4 laghi! Al termine le gustose pizze con i presidi Slow Food (missoltino, cappero di Salina…) al prezzo di 20 €. Il numero dei posti è limitato.
Terra Madre Day 2017
Cari amici di Slow Food, eccoci giunti anche quest’anno al Terra Madre Day. DATA DELL’EVENTO: Venerdì 15 Dicembre 2017 ore 19:30 LUOGO DELL’EVENTO: Trattoria La Moltrasina a Moltrasio (Co) Tutte le Condotte festeggiano il cibo locale. Organizzato da Slow Food dal 2009, ogni anno, più di 1.000 eventi dimostrano le diversità delle culture alimentari in tutto il…
QU.ALE Wine
La condotta di Como propone un evento al Brusco Bar & Rooms per domenica 17 Settembre 2017…
Slow Lake 2017
La condotta di Como propone un evento al Ristorante Caffè Teatro di Como per il 16 e 17 Giugno…
Cena Cuochi dell’Alleanza e Presìdi Slow Food
al ristorante Feel di Como Attenzione, vista l’affluenza, è stata organizzata una nuova serata – 24 Maggio ore 20:30 – Il progetto ha l’obiettivo di raccontare ad un pubblico il più ampio possibile i Presìdi e creare curiosità ed interesse intorno alle iniziative di tutela della biodiversità. La Fondazione Slow Food per la Biodiversità…
Vino Biologico – Aprile
Ma il vino biologico è anche buono? – Incontro di Aprile – Mi aspetto che i tanti amici di Slow Food (con i loro amici!), giovedì 20 Aprile alle 20:30 al Crotto del Sergente, siano presenti numerosi! Sarà infatti presente Nely Weber, responsabile commerciale della az.agr.Foradori di Mezzolombardo (TN), insieme a Duilio…
Slow Food Day 2017
La Condotta di Como di Slow Food, in collaborazione con la Società Agricola La Runa, vi invita a partecipare sabato 8 Aprile 2017 al… Slow Food Day (per i dettagli aprire l’allegato) dalle ore 10.15 sarà possibile visitare l’azienda agricola, mentre i bambini potranno svolgere alcune divertenti attività di laboratorio; dalle ore 12.00…
Vino Biologico/2
Ma il vino biologico è anche buono? – Richiamo Mi aspetto che i tanti amici di Slow Food (con i loro amici!), giovedì 19 Gennaio alle 20:30 al Crotto del Sergente, siano presenti numerosi! Diamo infatti finalmente inizio anche questo anno alla serie di incontri del vino. L’argomento di quest’anno sarà: il vino biologico. Ed…
Slow Food Como e Lecco 