Video — Crotto del Sergente | Alleanza dei Cuochi

Amici,Vi presentiamo una serie di video che verranno proposti sulla nostra pagina, che parlano dell’#alleanzadeicuochislowfood , un progetto di Slow Food che racchiude diversi ristoranti e ristoratori. In questo primo appuntamento, Massimo Croci del Crotto del Sergente di Lora (CO), ci racconta l’Alleanza, il suo ristorante e la sua passione. Buona visione, e se vi…

Aperitivo Di Natale Slow

Cari soci, amici e simpatizzanti, appuntamento con i nostri tradizionali auguri natalizi, lunedì 19 dicembre alle ore 19.00 al Bistrot Muralto, via Francesco Muralto 14 a Como. Un APERITIVO NATALIZIO in allegria per brindare insieme, scambiarci gli auguri, sorteggiare qualche regalo e …… per conoscere chef, brigata e staff del locale dalla saletta d’onore a noi riservata con…

Mercato della Terra

Cari amici soci e simpatizzanti, nuovo appuntamento straordinario del Mercato della Terra  di Slow Food di Como, in collaborazione con il comune di Albese con Cassano e l’istituto agrario San Vincenzo. L’appuntamento con alcuni nostri produttori è per il prossimo Giovedì 8 dicembre, tutta la giornata dalle ore 10:00, ad Albese con Cassano in area mercato nell’ambito della…

Terra Madre Day 2022

 Carissimi soci, amici e simpatizzanti, anche quest’anno, come ogni anno, il 10 dicembre Slow Food festeggerà il TERRA MADRE DAY, giornata internazionale in omaggio al cibo locale e ai suoi produttori. Quest’anno,in particolare, il tema è la rigenerazione e l’occasione sarà IMPERDIBILE: si terrà una cena in un locale della tradizione Laghee  a base di prodotti…

Mercato della Terra

Cari amici soci e simpatizzanti, anche a novembre prosegue il Mercato della Terra  di Slow Food di Como, in collaborazione con il comune di Albese con Cassano e l’istituto agrario San Vincenzo.   Iniziativa nata con l’obiettivo di essere luogo di incontro tra produttori e consumatori e di favorire la vendita e la promozione di…

Cento Cene per Slow Wine 2023

La Condotta Slow Food di Como invita soci e simpatizzanti ad una serata speciale, venerdì 25 novembre, all’Osteria Crott dal Murnee: 100 Cene per Slow Wine 2023! Una cena speciale con prodotti locali per degustare i vini migliori – 4 etichette segnalate come TOP WINE – della nuova guida Slow Wine, la più importante tra…

SloWeekend

Carissimi soci e simpatizzanti, nei prossimi due fine settimana, la Condotta di Slow Food Como, vi invita alla Manifestazione SloWeekend, che avrà luogo in quattro borghi del centro lago: Bellagio, Varenna, Tremezzina e Menaggio. I partecipanti, grazie ai tour guidati nei centri storici, potranno conoscere le tradizioni, scoprire le bellezze nascoste e i paesaggi mozzafiato dei quattro borghi e, con gli incontri con i produttori del territorio e alle degustazioni di tipicità gastronomiche,potranno apprezzare i sapori locali. Un’…

Mercato della Terra

Cari amici soci e simpatizzanti, questo fine mese di ottobre, dopo il buon riscontro delle precedenti edizioni,  Slow Food di Como, in collaborazione con il comune di Albese con Cassano e l’istituto agrario San Vincenzo, replica il Mercato della Terra. Iniziativa nata con l’obiettivo di essere luogo di incontro tra produttori e consumatori e di favorire…

Reminder: Visita con Aperitivo al Castello Baradello di Como

Carissimi amici, soci e simpatizzantiAffrettatevi a prenotare gli ultimi posti della visita al Castello Baradello (Como) in programma per questo Sabato 15 ottobre 2022. Nel corso della visita faremo un focus d’approfondimento sulla storia e sulla vocazione agricola del vino comasco e daremo riscontro delle testimonianze raccolte con il sondaggio sulla memoria del “vino del…

Visita con aperitivo al Castello Baradello di Como

Carissimi amici, soci e simpatizzanti, Con grande piacere vi segnaliamo che Slow Food Como ha organizzato per Sabato 15 ottobre 2022 una visita speciale al Castello Baradello (Como)! Nella splendida cornice dell’omonimo monte, la Storia incontrerà il Gusto in un viaggio verso le origini del vino comasco. Alla visita guidata e narrata del Castello, infatti,…