Roero Days 2018

Il Consorzio di Tutela Roero è lieto di invitarti ai Roero Days 2018 – 8 e 9 aprile 2018 dalle 10 alle 19. Castello di Guarene – Via Alessandro Roero 2, Guarene I Roero Days nascono dalla volontà di mettere in contatto gli appassionati e i professionisti del settore Vino e Ristorazione con i produttori di…

Taste Alto Piemonte

Dal 24 al 26 marzo 2018 torna a Novara Taste Alto Piemonte, organizzato dal Consorzio Tutela Nebbiolo Alto Piemonte. I soci Slow Food avranno un prezzo riservato di € 10 – per i non soci il prezzo sarà di € 15.

Cena a 4 Mani

Federico Beretta, titolare del ristorante Feel e protagonista dell’Alleanza dei Cuochi e dei Presidi Slow Food, questa sera si cimenta in una cena a 4 mani con il collega Stefano Binda alla nuova trattoria Dac a Trà.

L’olivo e l’olio dei quattro Laghi

Alla Cava dei Sapori un laboratorio sugli oli dei 4 laghi! Al termine le gustose pizze con i presidi Slow Food (missoltino, cappero di Salina…) al prezzo di 20 €. Il numero dei posti è limitato.

Cena Cuochi dell’Alleanza e Presìdi Slow Food

al ristorante Feel di Como Attenzione, vista l’affluenza, è stata organizzata una nuova serata – 24 Maggio ore 20:30 –   Il progetto ha l’obiettivo di raccontare ad un pubblico il più ampio possibile i Presìdi e creare curiosità ed interesse intorno alle iniziative di tutela della biodiversità. La Fondazione Slow Food per la Biodiversità…

Vino Biologico – Aprile

Ma il vino biologico è anche buono? – Incontro di Aprile –     Mi aspetto che i tanti amici di Slow Food (con i loro amici!), giovedì 20 Aprile alle 20:30 al Crotto del Sergente, siano presenti numerosi!   Sarà infatti presente Nely Weber, responsabile commerciale della az.agr.Foradori di Mezzolombardo (TN), insieme a Duilio…

Slow Food Day 2017

La Condotta di Como di Slow Food, in collaborazione con la Società Agricola La Runa, vi invita a partecipare sabato 8 Aprile 2017 al…   Slow Food Day (per i dettagli aprire l’allegato)   dalle ore 10.15 sarà possibile visitare l’azienda agricola, mentre i bambini potranno svolgere alcune divertenti attività di laboratorio; dalle ore 12.00…

Vino Biologico/2

Ma il vino biologico è anche buono? – Richiamo Mi aspetto che i tanti amici di Slow Food (con i loro amici!), giovedì 19 Gennaio alle 20:30 al Crotto del Sergente, siano presenti numerosi! Diamo infatti finalmente inizio anche questo anno alla serie di incontri del vino. L’argomento di quest’anno sarà: il vino biologico. Ed…

Vino Biologico

Ma il vino biologico è anche buono?   La condotta di Como vi propone una serie di incontri che avranno lo scopo di migliorare la capacità nell’uso della tecnica dell’analisi sensoriale nella degustazione dei vini.   Non vogliamo creare dei professionisti della degustazione, ma cercare di stimolare i partecipanti a imparare a usare meglio i…

Olio dei laghi lombardi

La condotta di Como, in collaborazione con la condotta di Lecco vi invita a partecipare al seguente evento: domenica 11 settembre 2016, ore 10.00 Oasi di Baggero, via C. Battisti, Merone (CO) Dal Parco alla tavola — La produzione dell’olio extravergine di oliva nei laghi lombardi   Tavola Rotonda aperta al pubblico in cui esperti…