Marco D’Oggiono

Cari amici soci e simpatizzanti, amanti dei prodotti genuini, naturali e di qualità vi informiamo che con cadenza mensile visiteremo alcuni virtuosi produttori lariani del cibo buono, pulito e giusto. L’appuntamento è per ogni sabato del mese seguendo il calendario dell’allegata locandina. Molti dei produttori sono i nostri amici del Mercato della Terra di Albese…

Beer MasterClass

Cari amici, soci e simpatizzanti, Slow Food Como vi propone un percorso di quattro incontri con Andrea Zappa, beer taster nazionale, alla scoperta del variegato mondo delle birre artigianali: impareremo a distinguerne le tipologie, conoscerne la storia produttiva, ad affinare le tecniche di degustazione e a scovare i corretti abbinamenti con il cibo. Nel corso…

A Cernobbio la rigenerazione urbana può essere anche un Orto sociale

Sabato 4 marzo un intervento formativo di Slow Food Como agli orti pubblici di Cernobbio per condividere il Buono, Pulito e Giusto Siamo alle porte della primavera, la stagione più indicata per progettare quali nuovi ortaggi coltivare nel proprio orto. Grazie alprogetto “Orti urbani” del Comune di Cernobbio, avviato neglianni 2020 e 2021, è possibile prendere spunti per curare il proprio orto…

Incontro Istituto Comprensivo Como Centro

Cari amici soci e simpatizzanti, qualora non ne foste già a conoscenza, con la seguente vi vogliamo informare della collaborazione che la nostra Condotta di Como conduce, già da qualche anno, con le scuole della provincia e in particolare con alcuni Istituti professionali, quali il Romagnosi di Erba, l’Istituto San Vincenzo di Albese, il Vanoni…

Mercato della Terra

Cari amici soci e simpatizzanti, Vi aspettiamo al Mercato della Terra, il prossimo Sabato 25 Febbraio dalle ore 8.30 presso la Sala Parrocchiale di Albese con Cassano. Tutti i dettagli nell’allegata locandina

Assemblea Slow Food Como

Carissime Socie e carissimi Soci, Il giorno venerdì 27 gennaio 2023 si terranno l’assemblea straordinaria e ordinaria dei soci presso il ristorante CROTTO DEL SERGENTE in via Crotto del Sergente, 13 – COMO – LOCALITÀ LORA, alle ore 7.00 in Prima Convocazione, e alle ore 19.00 in Seconda Convocazione,  Tutti i signori Soci sono invitati a partecipare. Ordine del giorno:…

Mercato della Terra

Cari amici soci e simpatizzanti, nel 2023 prosegue il Mercato della Terra  di Slow Food di Como, in collaborazione con il comune di Albese con Cassano e l’istituto agrario San Vincenzo. Iniziativa nata con l’obiettivo di essere luogo di incontro tra produttori e consumatori e di favorire la vendita e la promozione di prodotti a…

Video — Crotto del Sergente | Alleanza dei Cuochi

Amici,Vi presentiamo una serie di video che verranno proposti sulla nostra pagina, che parlano dell’#alleanzadeicuochislowfood , un progetto di Slow Food che racchiude diversi ristoranti e ristoratori. In questo primo appuntamento, Massimo Croci del Crotto del Sergente di Lora (CO), ci racconta l’Alleanza, il suo ristorante e la sua passione. Buona visione, e se vi…

Aperitivo Di Natale Slow

Cari soci, amici e simpatizzanti, appuntamento con i nostri tradizionali auguri natalizi, lunedì 19 dicembre alle ore 19.00 al Bistrot Muralto, via Francesco Muralto 14 a Como. Un APERITIVO NATALIZIO in allegria per brindare insieme, scambiarci gli auguri, sorteggiare qualche regalo e …… per conoscere chef, brigata e staff del locale dalla saletta d’onore a noi riservata con…