Carissimi soci l’Assemblea per gli adempimenti societari (bilancio consuntivo 2019, previsionale 2020 e nomina delegati all’assemblea regionale) si terrà in modalità remota il prossimo venerdì 20 novembre alle ore 21.15 su piattaforma Google Meet collegandosi al seguente link: https://meet.google.com/kik-dedc-knx L’occasione è davvero importante per mantenerci collegati, per condividere idee e raccogliere suggerimenti per azioni ed…
Gusto e Territorio, binomio perfetto nel Viaggio Birrogastronomico del Lago di Como
Mercoledì 16 Settembre, Slow food e il Birrificio di Como si sono incontrati per un percorso di degustazione di sapori inediti, che hanno assistito principalmente all’abbinamento della birra artigianale, con alcune specialità lariane di pesce di lago, in un perfetto connubio di tradizione e attualità. Ad accompagnarci in questa serata a tema, il titolare del…
ANNULLAMENTO — Fiera del Libro
Cari Amici, Soci e Simpatizzanti, A causa del nuovo DPCM emanato dal Governo, la Fiera del Libro è stata sospesa e conseguentemente la presentazione di domani del libro “le ricette della cucina lariana”. Vi terremo aggiornati sulla situazione e vi informeremo non appena ci saranno nuove notizie.
Il Comune di Cernobbio avvia un modello di orti urbani.
Nonostante la pandemia l’edizione 2020 di Qui c’è campo, dal titolo “Orti e fiori che passione” si è regolarmente organizzata nei giorni 19 e 20 Settembre scorso. La Condotta di Como ha partecipato al Tavolo verde che dallo scorso anno supporta le scelte della Amministrazione cernobbiese per gli eventi dedicati all’agricoltura locale e ai prodotti…
68° EDIZIONE FIERA DEL LIBRO – COMO
Martedì 27 ottobre, ore 18.45 Villa Olmo, Via Simone Cantoni 1 – Como PRESENTAZIONE DEL VOLUME: Il Lago di Como in cucina Davide Lacchini, chef di cucina e Paolo Verga, maestro pasticciere, dialogheranno con Antonio Moglia di Slow Food Como Partecipazione libera con prenotazione obbligatoria cliccando qui Esiste una cucina tipica del Lago di Como? È…
Conosciamo i Produttori: L’Ape Campagnola
Conosciamo i Produttori: L’appuntamento periodico per conoscere i nostri produttori locali di cibo buono, pulito e giusto. Scopriamone i prodotti, le attività, le curiosità e come si sono organizzati per affrontare le difficoltà del periodo. Intervista a tre giovani apicoltori dell’Ape campagnola 1) Siete una azienda condotta da tre giovani. Come è nata l’idea di…
Fiera di Sant’Abbondio — Nuova Data
Amici e simpatizzanti, domenica 13 settembre presenzieremo alla Fiera di Sant’Abbondio a Como con il nostro stand di Slow Food Como. Possibilità degustazione di piatti cucinati da Agriturismo Guarisco con i prodotti di Pietro Agostinelli. Tutti i ricavati saranno devoluti all’allestimento di un orto didattico presso una scuola di Como. Menù e altri dettagli in…
Conosciamo i Ristoratori — Birrificio di Como
Birrificio di Como
Specialità Lariane al Birrificio
Cari soci e simpatizzanti vi segnaliamo un singolare appuntamento da noi ideato e ripreso sull’accostamento del pesce di acqua dolce e birra. Nel contesto di una esclusiva cena al Birrificio di Como, sorprendente realtà autenticamente artigianale, guidati dal mastro birraio Andrea Bravi e dell’agronomo Pierluigi Gatti scopriremo tutte le caratteristiche dell’originale connubio. Sarà una sorpresa…
Annullamento: Fiera di Sant’Abbondio
Cari Soci e Simpatizzanti, La Fiera di Sant’Abbondio che si sarebbe dovuta tenere domani è stata sospesa e differita a data da destarsi a causa del previsto peggioramento del maltempo.Rimanete aggiornati sulle nostre pagine social per ulteriori aggiornamenti!
Slow Food Como e Lecco 